{"id":6880,"date":"2016-11-04T15:29:01","date_gmt":"2016-11-04T14:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/dvworldtour.com\/?p=6880"},"modified":"2016-11-04T15:29:01","modified_gmt":"2016-11-04T14:29:01","slug":"sucre-lhistoire-dun-pays","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/2016\/11\/04\/sucre-lhistoire-dun-pays\/","title":{"rendered":"Sucre, l’histoire d’un pays"},"content":{"rendered":"

Et non, son nom est trompeur, ici pas de cannes \u00e0 sucre\u00a0! Capitale constitutionnelle du pays, fond\u00e9e en 1538, elle concentre l\u2019opposition du gouvernement de gauche. Dans la r\u00e9gion c\u2019est la r\u00e9volution\u00a0! On redescend \u00e0 2750m, loin de la fr\u00e9n\u00e9sie de la Paz, ville inscrite au patrimoine mondial de l\u2019Unesco, si\u00e8ge de la premi\u00e8re universit\u00e9 du pays, lieu de la proclamation de l\u2019ind\u00e9pendance de la Bolivie\u00a0!
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\nMus\u00e9e Caldo<\/strong>.
\nMus\u00e9e sur les Incas \u00e0 l\u2019\u00e9tage, avec superbes collections de poteries, momies et miniatures d\u2019habits traditionnels. Au rez de chauss\u00e9e de jolis tableaux.
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\nSelon les tribus, les couleurs varient : noir et blanc, rouge, beige et noir, d\u00e9grad\u00e9 de couleurs, unis ;
\nles motifs se complexifient avec le temps
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\nReconstitution des faces selon les cr\u00e2nes retrouv\u00e9s. Ils \u00e9taient bien plus allong\u00e9s.
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\nNous arpentons les rues aux demeures coloniales avec plaisir, ambiance relax, des \u00e9tudiants plein les rues, y\u2019a de la vie\u00a0! Palmiers, fontaines, ruelles pav\u00e9es, plein de charmes\u00a0!On aime la blancheur de ses maisons et de ses \u00e9glises.
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\nQuand nous y sommes le 21 septembre, c\u2019est jour de f\u00eate\u00a0: f\u00eates des \u00e9coliers et \u00e9tudiants, et f\u00eate de l\u2019amour\u00a0!!! La Saint Valentin bolivienne\u00a0: hyper romantique\u00a0! Cartes confectionn\u00e9es maison par les jeunes hommes, fleurs, peluches, chocolats en forme de c\u0153ur, les jeunes couples se baladent tendrement dans les rues\u00a0! Trop mimi, moi je vous le dis\u00a0!
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D\u2019ailleurs au march\u00e9 ext\u00e9rieur, plein de stands sont d\u00e9di\u00e9s au th\u00e8me du jour. Dans la partie couverte, on retrouve l\u2019alimentaire\u00a0: pain, boucherie, fromage, p\u00e2tes hyper vari\u00e9es et stand de sandwich de chorizo.
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\nSuper bon, cuit \u00e0 la demande. Doudou prend un double, moi un simple. On est tellement fan de leur chorizo, qu\u2019on en remangera plus tard. Les boliviens papotent volontiers avec nous\u00a0!
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\nEt regardez cet \u00e9talage de patates ! Le plaisir des sens !
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La place 25 de Mayo
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\nOn se pose sur un banc pour regarder les enfants jouer \u00e0 chasser les pigeons, les \u00e9tudiants discuter, des dames vendre des graines pour les pigeons.Nous sommes au c\u0153ur de la ville, point de tous les rendez-vous.
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\nOn y trouve la cath\u00e9drale, la pr\u00e9fecture et la Casa de la Libertad que nous allons visiter.
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\nUne premi\u00e8re salle avec du mobilier ancien, des \u00e9crits sur la constitution de Bolivie, de jolis volets en bois, des peintures anciennes, puis nous allons de salles en salles, maquette de bateau, vieux drapeaux, condor qui porte des \u00e9crits anciens,\u2026c\u2019est pas passionnant.
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\nLa salle du tr\u00f4ne o\u00f9 si\u00e9geait le Conseil et o\u00f9 fut sign\u00e9 la d\u00e9claration d\u2019ind\u00e9pendance de la Bolivie en 1825. Par contre une collection de jolies peintures un peu surr\u00e9alistes avec des f\u00e9es et d\u2019autres th\u00e8mes \u00ab\u00a0nature\u00a0\u00bb marqueront notre visite dans ce lieu historique.
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\n\"dsc08061\"<\/a>\u00a0 \u00a0\u00a0\"dsc08059\"<\/a>
\nUn petit air de Salvador Dali ?…
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\nPassage oblig\u00e9 \u00e0 l\u2019Universit\u00e9<\/strong>, la 2e<\/sup> plus ancienne d\u2019Am\u00e9rique du Sud\u00a0: immense cour encadr\u00e9e d\u2019arcades.
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\nUn diner v\u00e9g\u00e9tarien germanico-bolivien\u00a0! Apr\u00e8s avoir desesp\u00e9r\u00e9ment cherch\u00e9 un restau de fondue (eh oui le manque de calcium, oups de fromage commence lol), nous nous arr\u00eatons dans ce mignon restau El Germen, aux lumi\u00e8res tamis\u00e9es. Au menu\u00a0: gratin tomate fromage, croquettes de patates, raviolis aux l\u00e9gumes et fromage et quinoa\/fromage\/frites. Quand on voit arriv\u00e9e les entr\u00e9es on est pas d\u00e9\u00e7us. C\u2019est super bon, super copieux, plein de fromage. Le gratin tranche de tomate altern\u00e9 avec tranche de fromage sera \u00e0 refaire \u00e0 la maison. Les croquettes sont d\u00e9licieuses avec du fromage. Le plat arrive et j\u2019ai presque plus faim. Vincent est aux anges, du fromage encore du fromage.
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\nAh et clin d’oeil qui m’a fait bien rire, toute seule… \u00ab\u00a0Attention DANGER, hommes au travail !!!\u00a0\u00bb POURQUOI ?
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Et non, son nom est trompeur, ici pas de cannes \u00e0 sucre\u00a0! Capitale constitutionnelle du pays, fond\u00e9e en 1538, elle concentre l\u2019opposition du gouvernement de gauche. Dans la r\u00e9gion c\u2019est la r\u00e9volution\u00a0! On redescend \u00e0 2750m, loin de la fr\u00e9n\u00e9sie de la Paz, ville inscrite au patrimoine mondial de l\u2019Unesco, si\u00e8ge de la premi\u00e8re universit\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-6880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolivie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dvworldtour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/DSC07824.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7bYsq-1MY","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6880"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6955,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6880\/revisions\/6955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dvworldtour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}